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トルコギキョウがメインの切花生産グループです
by hanashokunin


第2弾MPS協議会レポート

1月26・27のフットサル大会出場者と実行委員会の皆さんご苦労様でした。
大いに盛り上がり大盛況だったとの事。良かった良かった!

1月22日MPSネットワーク協議会での福井先生の講演を聞いて!
○情報の豊かさとは・・・生産物に載せる情報は消費者の意見を聞き見直す!
○切花と水産業の伸びはそっくり、魚屋さんをスーパーが代行したがスーパー
 は昔の鮮魚店の様にお客様に魚のさばきを見せて「見せる売り方」が始まった
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昨年12月FAJと大田市場が市場のMPSとも言えるフロリマークGTPの申請書
を提出したようです。
世田谷花き市場内のフローラルコレクションがフロリーマークトレースサートの申請書
を提出したようです。
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生産者が環境に配慮して減エネルギー・減肥料農薬など少しずつ意識が変化してます。
まさに、福井先生が言う花はイメージなので、野菜などより履歴が大きなアピール
なるのではないかと思いました。
新たな光が見えるような、とても意義深い講演でした。
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次の日(23日)はMPS関連の市場見学に参加しました。
私は、東日本板橋花き卸売り市場を見学しました。
せりは終わってましたが、樋口さんが市場内を案内説明してくださったので
よく解りました。
3階の中卸街で自由が丘フラワーズの前でかねとうさんが偶然にデモをしてました。
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一目見て誰が作ったのかすぐ分かった。金井君のキラキラレースだ!
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昨年6月28日花職人Aizuの産地見学会に来ていただいたフラワーショップ アスターさん
(豊島区東長崎駅から徒歩5分の所にあるお店)にお邪魔しました。
次の日仕事でパリに行く忙しい中、ありがとうございました。
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アスターさんの1枚が電池切れで最後の一枚になってしまった。
中身の濃い2日間でした。お世話になった皆様ありがとうございまた。
by hanashokunin | 2008-01-29 22:11
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